Knäcke-Snack

Neben der klassischen Knäckebrot-Scheibe sind die Knäcke-Snacks fester Bestandteil des Sortiments von Dr. Karg.

Die Knäcke-Snacks sind der bisherigen Schalenverpackung entwichen und haben nun ihr neues Zuhause in einem Standbodenbeutel gefunden.

Getreu dem Motto die Dinge zu verbessern, ohne Bewährtes aufzugeben, bleibt die Transparenz erhalten. »Auf die durchsichtige Verpackung legen unsere Kunden großen Wert«, erläutert Dr. Karg, »Sie macht nicht nur Appetit auf den Inhalt, sondern ist im wahrsten Wortsinn transparent und ehrlich.«

Der Knäcke-Snack ist:

  • Aus bestem Vollkorn-Mehl gebacken
  • Rein natürlich, ohne Gentechnik
  • ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe
  • natürlich was Gutes snacken

Zum Sortiment

Der Vollkorn-Snack für zwischendurch

Das Snacks-Bio-Sortiment


Das Knäcke-Snack-Sortiment

Saaten

Mit Sesam und Leinsaat.

Zutaten: Weizenvollkornmehl (64%), Leinsaat (15%), Sesam (10%), Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Käse enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.

 


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1805/431 451/108 5,4%
Eiweiß 13,7 g 3,4 g  
Kohlenhydrate 55,4 g 13,9 g  
davon Zucker 0,5 g 0,1 g < 1%
Fett 14,9 g 3,7 g 5,3%
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g 1,6 g 7,8%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,0 g 1,3 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,7 g 0,9 g  
Ballaststoffe 9,9 g 2,5 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 21,7 g    

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Käse

Mit herzhaftem Emmentaler und knackigen Kürbiskernen.

Zutaten: Weizenvollkornmehl (61%), Emmentaler (13%), Kürbiskerne (10%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1830/437 458/109 5,5%
Eiweiß 16,3 g 4,1 g  
Kohlenhydrate 49,6 g 12,4 g  
davon Zucker 0,7 g 0,2 g < 1%
Fett 17,0 g 4,3 g 6,1%
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g 1,6 g 8,1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,1 g 1,3 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,4 g 1,4 g  
Ballaststoffe 10,1 g 2,5 g  
Natrium 0,7 g 0,2 g 7,3%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 24,2 g    

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Tomaten

Mit echten Tomaten-Stückchen und Mozzarella.

Zutaten: Weizenvollkornmehl (64%), Mozzarella (7%), Emmentaler, Tomatenflocken (6%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Kräuter der Provence; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1744/416 436/104 5,2%
Eiweiß 16,2 g 4,1 g  
Kohlenhydrate 53,0 g 13,3 g  
davon Zucker 1,6 g 0,4 g < 1%
Fett 13,0 g 3,3 g 4,6%
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g 1,4 g 7,1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,7 g 0,9 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g 0,9 g  
Ballaststoffe 10,8 g 2,7 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 22,6 g    

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Oliven

Mit echten Oliven-Stückchen und einem Hauch Rosmarin.

Zutaten: Weizenvollkornmehl (71%), Leinsaat, Sesam, Oliven (4%), Hefe, Meersalz, Olivenöl, Pflanzenfett ungehärtet, Gerstenmalzextrakt, Kräuter der Provence (1%), Rosmarin (1%); kann Spuren von Käse enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1755/418 439/105 5,3%
Eiweiß 14,0 g 3,5 g  
Kohlenhydrate 56,9 g 14,2 g  
davon Zucker 1,8 g 0,5 g < 1%
Fett 12,9 g 3,2 g 4,6%
davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g 1,3 g 6,5%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,1 g 1,0 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g 0,9 g  
Ballaststoffe 9,1 g 2,3 g  
Natrium 1,2 g 0,3 g 12,5%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 21,1 g    

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Schinken Käse*

Mit echten Schinken-Stückchen und herzhaftem Emmentaler.
*für Vegetarier nicht geeignet

Zutaten: Weizenvollkornmehl (59%), Schwarzwälder Schinken (12%) [Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürzauszüge, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch], Emmentaler (12%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1772/422 443/106 5,3%
Eiweiß 16,1 g 4,0 g  
Kohlenhydrate 52,4 g 13,1 g  
davon Zucker 0,7 g 0,2 g < 1%
Fett 14,1 g 3,5 g 5,0%
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 1,5 g 7,3%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,4 g 1,1 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,9 g 1,0 g  
Ballaststoffe 10,7 g 2,7 g  
Natrium 1,1 g 0,3 g 11,5%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 22,9 g    

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Flammkuchen

Vegetarischer Flammkuchen-Genuss.

Zutaten: Weizenvollkornmehl (63%), Emmentaler (11%), Leinsaat, Crème fraíche Pulver (5%), Zwiebeln (5%), Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1844/440 461/110 5,5%
Eiweiß 13,8 g 3,5  
Kohlenhydrate 52,4 g 13,1  
davon Zucker 0,9 g 0,2 < 1%
Fett 17,6 g 4,4 6,3%
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 0,8 4,0%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2 g 1,8  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,3 g 1,8  
Ballaststoffe 8,4 g 2,1 g  
Natrium 1,1 g 0,3 g 11,5%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 22,9 g    

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BIO Saaten

Mit Sesam und Leinsaat.

Zutaten: Weizenvollkornmehl* (66%), Leinsaat* (13%), Sesam* (10%), Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*;
kann Spuren von Käse enthalten.
*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006;
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1781/424 445/106 5,3%
Eiweiß 13,5 g 3,4 g  
Kohlenhydrate 57,9 g 14,5 g  
davon Zucker 0,7 g 0,2 g < 1%
Fett 13,2 g 3,3 g 4,7%
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g 1,4 g 6,9%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,3 g 1,1 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,4 g 0,9 g  
Ballaststoffe 9,9 g 2,5 g  
Natrium 0,8 g 0,2 g 8,3%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 20,7 g    

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BIO Käse

Mit herzhaftem Emmentaler und knackigen Kürbiskernen.

Zutaten: Weizenvollkornmehl* (63%), Emmentaler* (13%), Kürbiskerne* (10%), Leinsaat*, Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*; kann Spuren von Sesam enthalten.
*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006;
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1830/437 458/109 5,5%
Eiweiß 15,5 g 3,9 g  
Kohlenhydrate 51,3 g 12,8 g  
davon Zucker 0,6 g 0,2 g < 1%
Fett 16,7 g 4,2 g 6,0%
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g 1,6 g 8,1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,4 g 1,4 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,8 g 1,2 g  
Ballaststoffe 9,6 g 2,4 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 23,4 g    

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BIO Tomaten

Mit echten Tomaten-Stückchen und Mozzarella.

Zutaten: Weizenvollkornmehl* (65%), Mozzarella* (7%), Emmentaler*, Tomatenflocken* (5%), Leinsaat*, Pflanzenfett ungehärtet*, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt*, Kräuter der Provence*; kann Spuren von Sesam enthalten.
*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006;
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1692/403 423/101 5,1%
Eiweiß 15,0 g 3,8 g  
Kohlenhydrate 52,9 g 13,2 g  
davon Zucker 1,7 g 0,4 g < 1%
Fett 11,9 g 3,0 g 4,3%
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g 1,2 g 6,1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,5 g 0,9 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,5 g 0,9 g  
Ballaststoffe 12,2 g 3,1 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 22,7 g    

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BIO Dinkel

Mit Sesam, Leinsaat und Quinoa.

Zutaten: Dinkel-Vollkornmehl* (65%), Sesam* (9%), Dinkelmehl* (7%), Leinsaat*, Quinoa gepoppt* (3%), Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*; kann Spuren von Käse enthalten.
*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006;
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1764/420 441/105 5,3%
Eiweiß 15,0 g 3,8 g  
Kohlenhydrate 57,6 g 14,4 g  
davon Zucker 0,9 g 0,2 g < 1%
Fett 12,4 g 3,1 g 4,4%
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g 1,0 g 4,9%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,6 g 1,2 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,9 g 1,0 g  
Ballaststoffe 8,9 g 2,2 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 20,8 g    

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BIO Dinkel-Käse

Mit herzhaftem Emmentaler.

Zutaten: Dinkel-Vollkornmehl* (60%), Emmentaler* (10%), Sesam* (10%), Dinkelmehl* (6%), Leinsaat*, Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*.
*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006;
Einwaage: Familien-Tüte 110g.


Durchschnittliche Brennwerte je 100 g Portion (25 g) GDA
Brennwert kJ/kcal 1863/444 466/111 5,6%
Eiweiß 19,0 g 4,8 g  
Kohlenhydrate 50,4 g 12,6 g  
davon Zucker 2,5 g 0,6 g 0,7%
Fett 16,7 g 4,2 g 6,0%
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g 1,6 g 8,1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,5 g 1,4 g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,7 g 1,2 g  
Ballaststoffe 8,1 g 2,0 g  
Natrium 0,9 g 0,2 g 9,4%
1 BE entspricht Produktgewicht ca. 23,8 g    

Lagerhinweis: kühl und trocken lagern – mindestens haltbar bis: ist auf der Packungsrückseite ausgewiesen.
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