Knäcke-Snack
Neben der klassischen Knäckebrot-Scheibe und der kleinen Gaumenfreude für unterwegs „to go“ (25 g) sind die Knäcke-Snacks fester Bestandteil des Sortiments von Dr. Karg.
Die Knäcke-Snacks sind der bisherigen Schalenverpackung entwichen und haben nun ihr neues Zuhause in einem Standbodenbeutel gefunden.
Getreu dem Motto die Dinge zu verbessern, ohne Bewährtes aufzugeben, bleibt die Transparenz erhalten. »Auf die durchsichtige Verpackung legen unsere Kunden großen Wert«, erläutert Dr. Karg, »Sie macht nicht nur Appetit auf den Inhalt, sondern ist im wahrsten Wortsinn transparent und ehrlich.«
Der Knäcke-Snack ist:
- Aus bestem Vollkorn-Mehl gebacken
- Laktosefrei
- Rein natürlich, ohne Gentechnik
- ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker
- ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe
- 100% Natur für zwischendurch
Der Vollkorn-Snack für zwischendurch
Bio-Sortiment:
Knäcke-Snack Sortiment
Saaten
Mit Sesam und Leinsaat.
Zutaten: Weizenvollkornmehl (64%), Leinsaat (15%), Sesam 10%), Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Käse enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1726/411 | 461/110 | 5,5% |
| Eiweiß | 13,7 g | 3,4 g | |
| Kohlenhydrate | 55,4 g | 13,9 g | |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,1 g | < 1% |
| Fett | 14,9 g | 3,7 g | 5,3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 1,6 g | 7,8% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 1,3 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 9,9 g | 2,5 g | |
| Natrium | 0,9 g | 0,2 g | 9,4% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 21,7 g |
Käse
Mit herzhaftem Emmentaler und knackigen Kürbiskernen.
Zutaten: Weizenvollkornmehl (61%), Emmentaler (13%), Kürbiskerne (10%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1830/437 | 458/109 | 5,5% |
| Eiweiß | 16,3 g | 4,1 g | |
| Kohlenhydrate | 49,6 g | 12,4 g | |
| davon Zucker | 0,7 g | 0,2 g | < 1% |
| Fett | 17,0 g | 4,3 g | 6,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 1,6 g | 8,1% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 g | 1,3 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 1,4 g | |
| Ballaststoffe | 10,1 g | 2,5 g | |
| Natrium | 0,7 g | 0,2 g | 7,3% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 24,2 g |
Tomate**
Mit echten Tomaten-Stückchen und Mozzarella.
** nicht laktosefrei
Zutaten: Weizenvollkornmehl (64%), Mozzarella (7%), Emmentaler, Tomatenflocken (6%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Kräuter der Provence; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1744/416 | 436/104 | 5,2% |
| Eiweiß | 16,2 g | 4,1 g | |
| Kohlenhydrate | 53,0 g | 13,3 g | |
| davon Zucker | 1,6 g | 0,4 g | < 1% |
| Fett | 13,0 g | 3,3 g | 4,6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g | 1,4 g | 7,1% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 0,9 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 10,8 g | 2,7 g | |
| Natrium | 0,9 g | 0,2 g | 9,4% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 22,6 g |
Oliven
Mit echten Oliven-Stückchen und einem Hauch Rosmarin.
Zutaten: Weizenvollkornmehl (71%), Leinsaat, Sesam, Oliven (4%), Hefe, Meersalz, Olivenöl, Pflanzenfett ungehärtet, Gerstenmalzextrakt, Kräuter der Provence (1%), Rosmarin (1%); kann Spuren von Käse enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1755/418 | 439/105 | 5,3% |
| Eiweiß | 14,0 g | 3,5 g | |
| Kohlenhydrate | 56,9 g | 14,2 g | |
| davon Zucker | 1,8 g | 0,5 g | < 1% |
| Fett | 12,9 g | 3,2 g | 4,6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g | 1,3 g | 6,5% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 1,0 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 9,1 g | 2,3 g | |
| Natrium | 1,2 g | 0,3 g | 12,5% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 21,1 g |
Schwarzwälder Schinken***
Mit echten Schinken-Stückchen und herzhaftem Emmentaler.
*** für Vegetarier nicht geeignet
Zutaten: Weizenvollkornmehl (59%), Schwarzwälder Schinken (12%), Emmentaler (12%), Leinsaat, Pflanzenfett ungehärtet, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1772/422 | 443/106 | 5,3% |
| Eiweiß | 16,1 g | 4,0 g | |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 13,1 g | |
| davon Zucker | 0,7 g | 0,2 g | < 1% |
| Fett | 14,1 g | 3,5 g | 5,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | 1,5 g | 7,3% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | 1,1 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 10,7 g | 2,7 g | |
| Natrium | 1,1 g | 0,3 g | 11,5% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 22,9 g |
Crème Fraíche
Vegetarischer Flammkuchen-Genuss.
Zutaten: Weizenvollkornmehl (63%), Emmentaler (11%), Leinsaat, Crème fraíche Pulver (5%), Zwiebeln (5%), Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet, Hefe, Gerstenmalzextrakt; kann Spuren von Sesam enthalten.
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1844/440 | 461/110 | 5,5% |
| Eiweiß | 13,8 g | 3,5 | |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 13,1 | |
| davon Zucker | 0,9 g | 0,2 | < 1% |
| Fett | 17,6 g | 4,4 | 6,3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 0,8 | 4,0% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,2 g | 1,8 | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 1,8 | |
| Ballaststoffe | 8,4 g | 2,1 g | |
| Natrium | 1,1 g | 0,3 g | 11,5% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 22,9 g |
Knäcke-Snack Bio-Sortiment
BIO Saaten
Mit Sesam und Leinsaat.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* (66%), Leinsaat* (13%), Sesam* (10%), Pflanzenfett
ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle; kann Spuren von Käse enthalten;
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1702/404 | 445/106 | 5,3% |
| Eiweiß | 13,5 g | 3,4 g | |
| Kohlenhydrate | 57,9 g | 14,5 g | |
| davon Zucker | 0,7 g | 0,2 g | < 1% |
| Fett | 13,2 g | 3,3 g | 4,7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 1,4 g | 6,9% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 1,1 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,4 g | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 9,9 g | 2,5 g | |
| Natrium | 0,8 g | 0,2 g | 8,3% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 20,7 g |
BIO Käse
Mit herzhaftem Emmentaler und knackigen Kürbiskernen.
Zutaten: Weizenvollkornmehl* (63%), Emmentaler* (13%), Kürbiskerne* (10%), Leinsaat*,
Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*; kann Spuren von Sesam enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle;
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1830/437 | 458/109 | 5,5% |
| Eiweiß | 15,5 g | 3,9 g | |
| Kohlenhydrate | 51,3 g | 12,8 g | |
| davon Zucker | 0,6 g | 0,2 g | < 1% |
| Fett | 16,7 g | 4,2 g | 6,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 1,6 g | 8,1% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 1,4 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,2 g | |
| Ballaststoffe | 9,6 g | 2,4 g | |
| Natrium | 0,9 g | 0,2 g | 9,4% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 23,4 g |
BIO Tomaten**
Mit echten Tomaten-Stückchen und Mozzarella.
** nicht laktosefrei
Zutaten: Weizenvollkornmehl* (65%), Mozzarella* (7%), Emmentaler*, Tomatenflocken* (5%), Leinsaat*, Pflanzenfett ungehärtet*, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt*, Kräuter der Provence*; kann Spuren von Sesam enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle;
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1692/403 | 423/101 | 5,1% |
| Eiweiß | 15,0 g | 3,8 g | |
| Kohlenhydrate | 52,9 g | 13,2 g | |
| davon Zucker | 1,7 g | 0,4 g | < 1% |
| Fett | 11,9 g | 3,0 g | 4,3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 1,2 g | 6,1% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 0,9 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 0,9 g | |
| Ballaststoffe | 12,2 g | 3,1 g | |
| Natrium | 0,9 g | 0,2 g | 9,4% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 22,7 g |
BIO Dinkel
Mit Sesam, Leinsaat und Quinoa.
Zutaten: Dinkel-Vollkornmehl* (65%), Sesam* (9%), Dinkelmehl* (7%), Leinsaat*, Quinoa gepoppt* (3%), Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle; kann Spuren von Käse enthalten;
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1693/402 | 465/111 | 5,6% |
| Eiweiß | 15,0 g | 3,8 g | |
| Kohlenhydrate | 57,6 g | 14,4 g | |
| davon Zucker | 0,9 g | 0,2 g | < 1% |
| Fett | 12,4 g | 3,1 g | 4,4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 1,0 g | 4,9% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 1,2 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 8,9 g | 2,2 g | |
| Natrium | 0,9 g | 0,2 g | 9,4% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 20,8 g |
BIO Dinkel-Käse
Mit herzhaftem Emmentaler.
Zutaten: Dinkel-Vollkornmehl* (60%), Emmentaler* (10%), Sesam* (10%), Dinkelmehl* (6%), Leinsaat*, Pflanzenfett ungehärtet*, Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-006-Öko-Kontrollstelle;
Einwaage: Familien-Tüte 110g, Mini-Beutel 30g.
| Durchschnittliche Brennwerte je | 100 g | Portion (25 g) | GDA |
| Brennwert kJ/kcal | 1887/451 | 472/113 | 5,7% |
| Eiweiß | 17,3 g | 4,3 g | |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 11,8 g | |
| davon Zucker | 1,0 g | 0,3 g | < 1% |
| Fett | 19,5 g | 4,9 g | 7,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g | 1,5 g | 7,6% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 1,2 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,8 g | 2,2 g | |
| Ballaststoffe | 8,6 g | 2,2 g | |
| Natrium | 0,8 g | 0,2 g | 8,3% |
| 1 BE entspricht Produktgewicht | ca. 25,4 g |
Lagerhinweis: kühl und trocken lagern – mindestens haltbar bis: ist auf der Packungsrückseite ausgewiesen.
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